Présentation de la ferme

Ferme Bio de montagne du Pays Basque (Ibarrolle). Brebis, vaches et porc. Ibarlako etxalde biologikoa. Ardi, behi et xerri hazkuntza. Oihanartia est une ferme de montagne en agriculture biologique située au pied du col de Gamia. Jean-Marie Irigoin et Mirentxu Iriarte élèvent des vaches Pirenaika, des porcs et des brebis Manech tête noire et transforment le lait en tomme fermière AOP Ossau Iraty. Les brebis et les vaches transhument au dessus de la ferme, à Nethé de mai à novembre.