Présentation de la ferme

Les céréales sont produites en agriculture biologique sur les terres familiales. Nous produisons du blé, de l’épeautre, du petit-épeautre, du seigle et du sarrasin. Le choix de travailler avec des variétés de blé moins commerciales et même anciennes ; et d’épeautre non hybridées permet de retrouver ...