Note aux producteurs : Cette fiche est issue de l'annuaire public des producteurs locaux. Nous l'affichons pour aider les consommateurs à vous trouver. Vous pouvez la revendiquer gratuitement pour la personnaliser, ou nous contacter pour demander son retrait immédiat.
La Truite des Pyrénées
Présentation de la ferme
Ici, au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves. Leurs eaux pures, claires, limpides, vives, en perpétuel renouvellement, proviennent des sources d’altitude. Saturées en oxygène, elles fournissent un milieu idéal au développement d’une truite de qualité.
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Lieu dit:, Lau-Balagnas 65400, Lau-Balagnas
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