Baserriaren aurkezpena

Vente d'escargots (gros gris helix aspersa maxima) élevés et cuisinés en Lot et Garonne, production respectueuse des animaux et de l'environnement. Escargots en coquilles ou en croquilles assaisonnés avec différents beurres : traditionnel : persil, ail, échalote méditerranéen : poivron, fenouil, ...