Baserriaren aurkezpena

Amoureux de ma terre et de mon métier, j'ai choisi de me consacrer, à Lasserade, en plein Gers, à l'élevage de races rustiques mais oh combien savoureuse, le Porc Noir Gascon et le Boeuf de race Gasconne. En hiver je nourris mes vaches avec le foin de la ferme et des céréales. A la belle saison, je ...