Farm Presentation

Nous sommes Fannie et Nicolas et nous élevons nos poissons dans une petite pisciculture de montagne située dans le Cirque d'Archiane, alimentée par les eaux d'infiltration de 40 km² de réserve des Hauts Plateaux du Vercors, à une température de 7°C à 8°C toute l'année. A cette température, la crois ...