Criadores de ternera y buey — Puy-de-Dôme (63)
Ternera y buey: 6 granjas con venta directa en esta zona, por ejemplo en Gelles, Bongheat, Aurières, Perpezat. Compra sin intermediarios, directamente al productor.
Élevage Cohade-Combeau Vanessa
Gelles
Ferme GENESTE
Bongheat
Ferme RANDANNE
Aurières
gaec Laubanie "la ferme saveur de l'Aubrac"
Perpezat
La Ferme des Lozamies
Saint-Georges-de-Mons
Rochefortais en herbe
Rochefort-Montagne